昨晚去看父亲，比往常的时间迟了很久。在附近转了一圈，买了两只大西瓜拎上去。

父亲照旧在电梯口等我。有些日子没见了，最近父亲终于学会了发短消息，有时候发过来只是简短的“何时来家？”，更多的时候是“注意身体，多休息”，若第二天有事，就会在下午时分接到他的电话，开场白先说“别嫌我罗嗦啊”...

父亲递过来两张20日电影节的票子，是德国片《圈套》，叫我去看。桌上散着花生牛轧糖，吃几粒，与鱼缸里的发财鱼玩捉迷藏，然后在电脑上翻看父亲最近拍的照片，他兴奋地讲给我听每一张照片背后的故事，什么“摸奶弄”，什么“发大水的时候，马桶盖和青菜一起飘在水面上”，大家都笑了起来。坐不一会儿，已是近23点，准备起身走了，父亲照旧塞一些推荐的报纸和杂志，与我一起坐电梯到楼下，目送我离开。

时间太短，所以我说，明天，明天晚上我再来。

最后我还是没能去成。八点的时候打电话跟父亲说一声，他声音里的失望是这么明显。挂下电话，想起每一次在后视镜里看到他目送我的样子，站在小路边，挥着手，“打电话噢......”

我的小小心愿，是在家拐角的那栋新写字楼里工作。每天步行2分钟就可以看到妈妈，吃家里的饭菜，和父亲说会儿话。

所有那些以为奥地利只有音乐的人，都错了。

我原也是如此认为，但是在旅行中很快被纠正了过来。听了几场音乐会，象朝圣般去美泉宫探望了我心中永远的Sissi后，我开始在维也纳的街头巷尾寻找巧克力和咖啡夹杂在一起的独特气息。Tram闲闲地在这个城市的街道上行驶，电线杆子亲密地打叉，齐整的老房子浅色优雅，清晨走向拐角的咖啡馆途中，我发现似乎每个人都热衷做填字游戏，而大家又都是如此热爱甜食，新鲜的奶油是忘不了的点缀。

如若在歌剧院往前的街口看见排队等候的人们，那一定是Hotel Sacher（萨赫酒店）。没有比这里更适宜香醇的咖啡加一块巧克力蛋糕，书中的描绘：“最迷人的维也纳，就是此刻。”

而几乎无处不在的莫扎特巧克力在奥地利的大小城镇中反复提醒着我，这个音乐的国度是如何将甜蜜融入其中----莫扎特身着传统民族服饰，杏仁糖被裹上一层奶油和一层纯黑巧克力，以球状的形式呈现。我也像所有的游客般，在萨尔斯堡买上不同份量的“莫扎特”，准备带回家与亲朋好友共享。

比起邻近的德国，奥地利也是个拥有好酒量的国家。每次在餐厅要啤酒时，服务员都会问我是要"kleines Bier"或"Seidl"（小啤酒0.3升），还是"Halbe"或"Krügel"（大啤酒0.5升）。当然我更在意的是此地出产的晚秋佳酿(Spaetlese)、干浆果佳酿 (Trockenbeerenauslese)和冰酒(Eiswein)，因为它们是葡萄成熟后在树上经过自然干燥或自然干燥之后受过冰霜冻过的葡萄酿成的葡萄酒，相对小众。

有意思的是，曾经的奥匈帝国里流淌的多民族血液让奥地利的主食也成了混血儿，维也纳炸牛排来自米兰，炖牛肉源于匈牙利，每个州的风味和特产都个性鲜明。

当我回到纽约，在家附近遇见许久不见的朋友，便从衣袋里掏出一粒“莫扎特”给他身边6岁的儿子。他剥开糖纸，仰起头来问我：“阿姨，你刚从奥地利回来吗？”而家中餐桌上的那瓶Heinrich Zweigelt ，至少将我对那个国家的美好回忆又延长了三个夜晚。

也许和我们拍照、写字一样，美食带给我们的回忆，同样是用来珍藏的。

silky
写于2006.11.